LUNCH MENY
( inkl Miso soppa )
( 11 : 00 – 14 : 00 )
Tempura räkor ( 5st) med ris Sjögräsallad och grönsaker
………………………………………… 89kr
7 bitar sushi
(3 nigiri / 4 maki )
…………………………………………. 79 kr
9 bitar sushi
(5 nigiri / 4 maki)
……………………………………….. 89 kr
11 bitar sushi
(5nigiri / 6 maki)
……………………………………….. 99 kr
12 bitar lax meny
(4 lax nigiri / 8 maki )
………………………………………… 119kr
13 bitar sushi
(7 nigiri / 6 maki )
………………………………………. 119 kr
1. Poke Bowl
……………………………………. 109kr
(Kubad fish på risbädd med slögrässallad, picklade rödlök, ingefära edamebönnor / annas,mango)
2. Yakuniku Bowl
……………………………………… 109 kr
(Finskuren japansk entrecote( 250g) på risbädd med roccula, picklade het gurka, vårlök,yakuniku sås)
3. Teriyaki Bowl (kyckling Bowl )
………………….…………………… 109kr
KVÄLLS MENY
SUSHI MENY
7 bitar sushi ………………. 89 kr
(3 nigiri / 4 maki )
9 bitar sushi ……………….. 109 Kr
(5 nigiri / 4 maki)
11 bitar sushi ………………. 129 kr
(5nigiri / 6 maki)
12 bitar lax meny …………… 139 kr
(8 laxmaki / 4 laxnigiri)
13 bitar sushi ……………….. 150 kr
(7 nigiri / maki 6)
15 bitar sushi ………………. 169 kr
(7 nigiri / 8maki)
25 bitar sushi ……………….. 269kr
(13 nigiri/12 maki)
30 bitar sushi …………… 329kr
(15 nigiri / 15 maki)
Vegetarisk ( 10 bitar )………. 99 kr
( 8 Maki/ 2 Nigiri)
BOWL MENY
1. Poke Bowl ………………………….. 125kr
(Kubad fish på risbädd med slögrässallad, picklade rödlök, ingefära edamebönnor ,avokado ,mango)
2. Yakuniku Bowl………………….. 125 KR
(Finskuren japansk entrecote( 250g) på risbädd med roccula, picklade het gurka,picklade rödlök,vårlök,yakuniku sås)
3. Teriyaki Bowl (kyckling Bowl )…………………………………………… 125kr
(Kycklingspett på risbädd med ruccola,picklade rödlök,picklad het gurka och vårlök.)
4. Chirashi Bowl
(Skivad fisk på risbädd med sjögrässallad,picklad rödlök,ingefära,avocado,sötsoya,sesamfrö )
10 bitar … ………………….. 140 kr
15 bitar ..…………………… 180 kr
20 bitar ..……………………. 220 kr
SASHIMI
( Sashimi Tallrik)
( Skivad fisk med sallad, picklade rödlök,ingefära,avocado,sesamfrö)
10 bitar …………………… 125 kr
15 bitar …………………… 165 kr
20 bitar …………………… 195 kr
URAMAKI
( inside – out maki )
1. California roll (8 bitar ) ………….. 89 kr
(Crabbstick,,avokado, gurka, sesamfrö)
2. Minami Roll (8 bitar ) …………….. 89 kr
(Lax ,chilimayo,avokado,kimshi,sesamfrö )
3. Tuna Roll (8 bitar ) ………………….. 89 kr
(Tonfisk chilimayo, avokado, gurka, sesamfrön)
4. Vegetarisk Roll (8 bitar ) …………… 79 kr
(Säsongsbaserad )
5. Kyckling Roll ( 8 bitar ) ……………..89 kr
( Grillad kyckling med morötter och avokado , toppad med sesamfrön )
FOTOMAKI
( större maki )
1. California
( Mixad krabba med majonäs, gurka och avokado )
5 bitar …………………………………… 65 KR
8 bitar ………………………………….. 89 KR
11 bitar…………………………………… 110 kr
2.New York
( Tempura räka, chilimayo, gurka och avokado )
5 bitar …………………………………….. 65 kr
8 bitar………………………………………. 89 kr
11 bitar……………………………………. 110 kr
HOSOMAKI
( småmaki )
Rice Boll (5 bitar) ………………………… 20 kr
Lax maki (8 bitar) ……………………….. 49 kr
Avocado maki (8 bitar) ……………… 45 kr
Gurka maki. (8 bitar) ………………… 45 kr
Räka Maki ( 8 Bitar) …………………. 45 kr
NIGIRI
6 bitar .. …………………………….. 80 kr
8 bitar ………………………………. 100 kr
10 bitar …………………………….. 120 kr
13 bitar ……………………………. 156 kr
15 bitar …………………………….. 180 kr
20 bitar …………………………….. 220 kr
SPECIAL RULLAR
( 8 bitar )
1. Sunrise roller …………. 129 kr
( Tempura räka med mango och gurka, toppad med grillad lax, chilimayo och söt soya.)
2. Rainbow rulle ………… 129 kr
( Krabba mixad med majonäs. Tillsammans med gurka och avokado. Toppad med lax, räka. Tonfisk och en klick av tomatsås.)
3. Crazy Salmon ………… 129 kr
( Lax mixad med kimchisås, sriracha, majonäs, chilipeppar, Soja. Tillsammans med gurka och avokado. Toppad med lax och en klick av chilimayo och söt soya )
4. Dragon Roll……………. 129kr
( Tempura räka, avokado, gurka. Toppad med avokado, söt soya och Sriracha.)
5. Crispy chicken …………….. 129 kr
( Grillad kyckling med gurka ,avokado,ruccola,toppad med chilimayo, urakisås och rostad lök )
6. Yakimaki Roll …………….. 129 kr
(japansk entrecote, saltgurka,ruccola,rödkål,chilimayo,vårlök,
kimchisesamfrö, chiliflal )
7. Minami Chicken ……………. 129 kr
( Grillad kyckling med gurka ,avokado, toppad med två såser och sjögrässallad .
8** Minami Fullhouse …..625kr **
5 st valfria specialrullar
+ ( inkl 1 Edamamebonnor med skal )
FAMILY MENY
( inkl sjögräs sallad )
Meny A:
40 bitar (3-4 person)
(20 maki / 20 nigiri )
………………….………. 450 kr
Meny B:
50 bitar (4-5 person)
(25 maki/ 25 nigiri )